“元宵”作为元宵节一种奇异的风韵小吃,,,,,入口香甜,,,,,令人齿颊留香。。。。。。那么,,,,,元宵节为何要吃元宵呢???????
天津社科院教授王来华先容说,,,,,元宵是用糯米粉制成的食物,,,,,旧时曾称作“圆子”“汤圆”“糖圆”“团子”等。。。。。。
相传,,,,,元宵起源于年龄时期的楚昭王。。。。。。听说,,,,,楚昭王复国归途中泛舟长江,,,,,见江面上漂着个浮物,,,,,色白微黄,,,,,船工捞起来献给楚昭王。。。。。。昭王食之,,,,,内中有红如胭脂的瓤,,,,,味道鲜美。。。。。。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用,,,,,以庆祝家国团圆。。。。。。这一天,,,,,正好是正月十五,,,,,后世沿袭成习。。。。。。
元宵节吃汤圆,,,,,其民俗大行于宋代。。。。。。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子,,,,,先进似未曾赋此”之说。。。。。。厥后,,,,,元宵又称为“汤元”。。。。。。清代李调元的诗句“风雨夜祭人散尽,,,,,孤灯又唤卖汤元”即是指此。。。。。。辛亥革命后,,,,,袁世凯窃取了大总统的职位,,,,,他隐讳谐音“袁消”的“元宵”,,,,,于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。。。。。。这种小吃的名称,,,,,几经变易,,,,,才被牢靠下来。。。。。。
王来华说,,,,,现在,,,,,北方人称其为元宵,,,,,在南方则称汤圆。。。。。。这些名字与“团圆”音近,,,,,取团圆之意,,,,,又逢十五月圆之夜,,,,,象征全家人团团圆圆,,,,,和气幸福,,,,,人们也以此来纪念离别的亲人,,,,,寄托了对未来生涯的优美愿望。。。。。。(周润健 蔡玉高)
责任编辑:王 爽
