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苏州的桂花民俗知几多
泉源:姑苏晚报

  桂花绽放月将圆 。。。。。。。中秋国庆日益邻近,,,,,满城飘香的桂花,,,,,勾起了苏州人对古板民俗的优美影象和神往 。。。。。。。9月22日、23日是黄金周前最后一个双休日,,,,,正是桂花开得最盛的时间,,,,,市民纷纷赴各景区景点赏桂 。。。。。。。而记者也看到,,,,,在一些小区、公园桂花树集中的地方,,,,,也有住民带着篮子采桂,,,,,以便带回家食用 。。。。。。。记者多方采访相识到,,,,,从“采花”自制糖桂花,,,,,到吃桂花圆子、桂花糕、饮桂花酒,,,,,到煎含有桂枝切片的中药驱伤活血,,,,,“桂花”正走进越来越多的市民家庭,,,,,演绎出浓浓的民俗味 。。。。。。。

  桂花是苏州的“市花”,,,,,深受市民的喜欢 。。。。。。。与气温、空气湿度及根系养分等因素有关,,,,,今年苏城桂花的花期比往年有所提前,,,,,眼下正值盛花期 。。。。。。。作为市民中秋赏桂的一个好行止,,,,,面积16.5万平方米的桂花公园,,,,,桂树笼罩率抵达60%,,,,,共有6000余棵,,,,,近60多个品种 。。。。。。。9月23日,,,,,桂花公园治理处认真人告诉记者,,,,,“若是没有大风大雨,,,,,这一轮花期将一直一连到下周” 。。。。。。。

  在苏州人的影象里,,,,,中秋前后,,,,,拿着洗净晒干的大被单,,,,,来到桂花树下,,,,,或摇晃树干,,,,,或用竹竿轻小扣打,,,,,把网络到的桂花拿回家洗清洁,,,,,浸在糖水或酒水里,,,,,自制糖桂花、桂花酒,,,,,这是苏州民间一个古板习俗 。。。。。。。昨天,,,,,市绿化治理站工程师韦习毅告诉记者,,,,,以前每年中秋,,,,,苏州许多农家都会倾巢出动,,,,,大人们挎上竹篮,,,,,到周围山上采摘桂花,,,,,一边摘一边注重挑去树枝上多余的小芽 。。。。。。。

  9月23日,,,,,市中医院药剂科专家吴鉴功接受采访时说,,,,,“平均8-10克新鲜桂花,,,,,一样平常加10克糖和15克水,,,,,腌上7-10天,,,,,糖的浓度要和蜂蜜差未几,,,,,含糖量高,,,,,细胞就不会滋生,,,,,宜于恒久生涯,,,,,吃圆子、糕点时撒一点上去,,,,,香味扑鼻,,,,,开胃适口 。。。。。。。”

  吴鉴功先容,,,,,桂花也是一种中药药材,,,,,桂枝在驱伤活血、治疗阳虚方面的功效远远凌驾桂花 。。。。。。。“中医一样平常将桂枝切成片,,,,,和其他药材放在一起,,,,,按比例配制成一张整方 。。。。。。。现在还没发明桂枝会爆发副作用” 。。。。。。。他特殊提醒,,,,,桂枝入药一定要凭处方,,,,,用量用法要遵照医生的嘱咐 。。。。。。。

  年近八旬的民间文艺、民俗学专家马汉民在接受采访时告诉记者,,,,,在民间,,,,,桂花树也称作“子孙树”,,,,,在古板习俗中,,,,,将桂花与莲子放在一起,,,,,取意可以“连生桂子”,,,,,将桂花与寿桃合图,,,,,意为“贵桃无限” 。。。。。。。他告诉记者,,,,,吴中区光福镇原来有个窑上村,,,,,这里险些家家户户种桂花树,,,,,少则几棵多则数亩,,,,,品种有银桂、丹桂和金桂 。。。。。。。“外地以前就有‘不种桂花树,,,,,讨不到妻子’的说法 。。。。。。。新人们完婚时都会种上一棵,,,,,好让子女子孙未来纳凉” 。。。。。。。(记者 邵群)

责任编辑:桑小婷
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