新华社台北９月７日电（记者韩淼 陈键兴）又将迎来中秋佳节，，，，，，，台湾各处的烤肉店早被预订一空。。。。。。。台湾民众也说不太清晰，，，，，，，事实从哪年最先，，，，，，，烤肉成为团圆之夜必备的“应景节目”，，，，，，，街边骑楼、森林公园、野外溪边，，，，，，，都能见到人们架起炉子，，，，，，，点起炭火，，，，，，，下手烤肉的身影。。。。。。。
在台湾，，，，，，，中秋节是仅次于春节的最主要古板节日。。。。。。。赏圆月、食月饼、尝柚子的习俗，，，，，，，自闽粤先民移民来台传承至今数百年，，，，，，，相较而言，，，，，，，“烤肉”无疑是晚近的新民俗。。。。。。。几天前，，，，，，，尚有台湾友人讨论起中秋烤肉的起源，，，，，，，效果是众说纷纭。。。。。。。其中一种说法是，，，，，，，二三十年前，，，，，，，台湾两家烤肉酱厂商在中秋节打起“广告战”，，，，，，，没想到竟培育出“中秋烤肉”的风潮。。。。。。。
克日，，，，，，，虽然还没到中秋节的正日子，，，，，，，晚间已能时时遇见一群男女老小围着炉子，，，，，，，烤起肉片、玉米、蘑菇等食材。。。。。。。据相识，，，，，，，各地超市应节推出了烤肉专柜，，，，，，，生意十分红火。。。。。。。
虽然烤肉之风尤盛，，，，，，，但古板并未式微。。。。。。。昔时，，，，，，，祖先背井离乡，，，，，，，跨越“黑水沟”，，，，，，，落脚台湾，，，，，，，垦殖拓荒，，，，，，，中秋之际自是“每逢佳节倍思亲疟。。。。。。。因此，，，，，，，台湾民众特殊重视中秋节，，，，，，，许多习俗代代相传。。。。。。。闽南话中，，，，，，，月亮被称为“月娘”或“月娘妈”。。。。。。。每逢中秋，，，，，，，台湾民众大多要“拜月娘”，，，，，，，在香案上摆上月饼、柚子、柿子，，，，，，，祈求阖家平安。。。。。。。
说到吃柚子，，，，，，，也是闽台地区人民的中秋特色习俗。。。。。。。中秋恰逢柚子产季，，，，，，，吃完烤肉再品尝解腻的柚子，，，，，，，似乎是再好不过的搭配。。。。。。。而柚子又有“佑子”的谐音，，，，，，，蕴意祥瑞，，，，，，，欢庆佳节之余，，，，，，，也讨了个“彩头”。。。。。。。
在台湾，，，，，，，中秋节吃柚子可不可简朴地一剖两半了事。。。。。。。柚子皮要剥成花瓣一样的形状，，，，，，，好给小朋侪做帽子。。。。。。。有的手工达人会在柚子皮上作画，，，，，，，或是把柚子做成小动物的造型，，，，，，，悦目又有趣。。。。。。。中秋之夜，，，，，，，顶着柚子帽的小朋侪与家中大人一起赏月，，，，，，，着实一幅温馨可爱的画面。。。。。。。
月饼自是最不可少的，，，，，，，在台湾，，，，，，，买月饼也可以做慈善。。。。。。。岛内的一些慈善组织与企业相助，，，，，，，吸收残障人士做月饼，，，，，，，为他们增添收入。。。。。。。在超市里，，，，，，，人们可以加入慈善组织举行的为残障学生认捐月饼礼盒的运动，，，，，，，在古板节日里转达一份可以温暖更多人心的大爱。。。。。。。
不过，，，，，，，今年的中秋节，，，，，，，台湾民众在选购包括月饼等糕点在内的食物时“有点烦”，，，，，，，必需格外小心。。。。。。。本月４日，，，，，，，警方查处了一起震惊全岛的“馊水油”事务。。。。。。。不乏业者用接纳的馊水油和皮脂油混充食用猪油，，，，，，，流入市场数目高达数百吨，，，，，，，数百家食物公司、餐馆购置了这批劣质油品。。。。。。。只管清查行动已经睁开，，，，，，，接纳封存下架了部分相关食物，，，，，，，但人们照旧十分担忧，，，，，，，这无疑为今年的中秋节蒙上了一层阴影。。。。。。。
在本该大卖的中秋之际，，，，，，，台湾许多饼店却不得不销毁库存。。。。。。。在基隆一家百年迈店前，，，，，，，排队的长龙如往年中秋节前一样，，，，，，，但差别的是已往是买饼的人在期待，，，，，，，今年却是来退货的消耗者。。。。。。。店家对媒体透露，，，，，，，这次退货的金额预计会凌驾百万元新台币。。。。。。。
这其中秋，，，，，，，对“馊水油”涉事者来说，，，，，，，将是一段阴晦甚至凄切的回忆。。。。。。。而民众则希望商家好好接受教训，，，，，，，未来不再唯利失德。。。。。。。
