苏州园林桂花香 穆十里 摄
天高气爽，，，，，， ，，桂花盛开，，，，，， ，，芳香醉人，，，，，， ，，沁人心脾。。。。。。。。明代园艺文籍《瓶史月表》中说，，，，，， ，，桂花为八月花之牛耳，，，，，， ，，因此夏历八月又称为桂月。。。。。。。。桂花一样平常在中秋节前后着花，，，，，， ，，与中秋有着莫大渊源。。。。。。。。在银蟾皎洁、秋风送爽的夜晚，，，，，， ，，闻着桂花香气赏月，，，，，， ，，自有一番诗情画意。。。。。。。。
桂花，，，，，， ，，属木樨科植物，，，，，， ，，是我国古板的园林花卉，，，，，， ，，被列入中国八大香花和十大古板名花。。。。。。。。它的品类颇多，，，，，， ，，以花色分类，，，，，， ，，白色为银桂，，，，，， ，，香味淡；；；； ；橙色为丹桂，，，，，， ，，香味不浓不淡；；；； ；黄色为金桂，，，，，， ，，香味极浓。。。。。。。。以品种群来说，，，，，， ，，主要分为金桂、银桂、丹桂、四序桂、彩叶桂五大类。。。。。。。。其中，，，，，， ，，四序桂一年四序险些月月开放，，，，，， ，，因此也被人称作月月桂。。。。。。。。
桂花幽香而不露，，，，，， ，，秀丽而不娇，，，，，， ，，独吞三秋，，，，，， ，，香飘万里，，，，，， ，，素有“仙客”美称。。。。。。。。中国人喜欢桂花，，，，，， ，，付与它优美祥瑞的寓意，，，，，， ，，将它看作声誉、幸福、理想的象征。。。。。。。。年龄战国时期，，，，，， ，，燕、韩两国君王互赠桂花，，，，，， ，，以示要清静友好相处。。。。。。。。隋唐以来，，，，，， ，，科举制度盛行，，，，，， ，，盛开于秋天的桂花用来比喻秋试及第，，，，，， ，，录取被称为“折桂”。。。。。。。。
历代文人书生留下无数歌咏桂花的诗句。。。。。。。。唐代诗人张九龄以“兰叶春葳蕤，，，，，， ，，桂华秋皎洁”，，，，，， ，，赞颂春兰、秋桂的芳洁美质。。。。。。。。白居易的《有木诗八首·其八》中，，，，，， ，，“有木名丹桂，，，，，， ，，四时香馥馥。。。。。。。。唬唬唬� ；ㄍ乓寡┟�，，，，，， ，，叶剪春云绿。。。。。。。。风影清似水，，，，，， ，，霜枝冷如玉”吟出了桂花的花色和花香。。。。。。。。李德裕在《山桂》中亦写出桂花的风姿，，，，，， ，，诗云：“吾爱山中树，，，，，， ，，繁英满目鲜。。。。。。。。临风飘碎锦，，，，，， ，，映日乱非烟。。。。。。。。影入春潭底，，，，，， ，，香凝月榭前……”唐代文学家皮日休更赞美中秋的桂花是嫦娥赠予人世的礼物：“玉颗珊珊下月轮，，，，，， ，，殿前拾得露华新。。。。。。。。至今不会天中事，，，，，， ，，应是嫦娥掷与人。。。。。。。。”
“亭亭岩下桂，，，，，， ，，岁晚独芳香。。。。。。。。叶密千层绿，，，，，， ，，花开万点黄。。。。。。。。天香生净想，，，，，， ，，云影护仙妆。。。。。。。。谁识王孙意，，，，，， ，，空吟招隐章。。。。。。。。”宋代朱熹诗中，，，，，， ，，桂花的黄色与绿色交相辉映，，，，，， ，，组成秋天一道亮丽的景物。。。。。。。。同为宋人的王十朋喜欢桂花，，，，，， ，，在自家庭院中莳植，，，，，， ，，并挥笔作诗：“丹霄休叹路难通，，，，，， ，，学取燕山种桂丛。。。。。。。。异日天香满亭院,吾庐当似广寒宫。。。。。。。。”“阴晦轻黄体性柔，，，，，， ，，情疏迹远只香留。。。。。。。。何须浅碧深红色，，，，，， ，，自是花中最高级。。。。。。。。”李清照从桂花的色、香、性形貌，，，，，， ，，称其为花中最高级。。。。。。。。“镇压西风擅众芳，，，，，， ，，十分秋色为伊忙。。。。。。。。一枝淡贮书窗下，，，，，， ，，人与花心各自香。。。。。。。。”朱淑真的诗意蕴丰富，，，，，， ，，写出了书香花香融于一体的美妙境界。。。。。。。。两位宋代女词人、女诗人，，，，，， ，，由咏桂花来体现人的品质，，，，，， ，，可谓匠心独具。。。。。。。。
桂花的样貌在许多人看来并不起眼，，，，，， ，，犹如蕴藉的秋天，，，，，， ，，其贵在香气，，，，，， ，，回味悠远。。。。。。。。唐代诗人宋之问为桂花香气吸引，，，，，， ，，写下“桂子月中落，，，，，， ，，天香云外飘”的名句。。。。。。。。南宋杨万里说桂花是从月宫下凡而来，，，，，， ，，香气满溢人世：“不是人世种，，，，，， ，，移从月里来。。。。。。。。广寒香一点，，，，，， ，，吹得满山开。。。。。。。。”清代李渔也说：“秋花之香者，，，，，， ，，莫能如桂，，，，，， ，，树乃月中之树，，，，，， ，，香亦天上之香也。。。。。。。。”
人们不但种桂树、赏桂花，，，，，， ，，还将桂花制作成种种食物。。。。。。。。用鲜花、白糖腌渍的糖桂花，，，，，， ，，可以作为小吃、甜食的辅料。。。。。。。。桂花还可制作桂花糕、桂花糯米藕等，，，，，， ，，也可作为酿酒、沏茶之良品。。。。。。。。屈原的《九歌》中有“援北斗兮酌桂浆”诗句，，，，，， ，，说明昔人很早就用桂花浸酒了。。。。。。。。“问讯吴刚何所有，，，，，， ，，吴刚捧出桂花酒。。。。。。。。”毛泽东诗句也让人对桂花酒充满神往。。。。。。。。昔人以为，，，，，， ，，常食桂花可驻颜延年，，，，，， ，，相传彭祖就是由于常食桂花，，，，，， ，，活到800岁的高寿。。。。。。。。现代人以为桂花有药用价值，，，，，， ，，如冲泡温饮，，，，，， ，，可以暖胃散寒，，，，，， ，，缓解胃部不适。。。。。。。。
现现在，，，，，， ，，随着天气转凉，，，，，， ，，我国多地桂花竞放，，，，，， ，，迎来赏桂好时节。。。。。。。。“桂蕊飘香美哉乐园，，，，，， ，，湖光增色换了人世。。。。。。。。”这是郭沫若题写于四川成都桂湖公园的楹联。。。。。。。。桂湖公园相传为明代学者杨升庵的旧居，，，，，， ，，以环湖遍种桂花树而得名。。。。。。。。成都广植桂树，，，，，， ，，据《成都古今记》纪录，，，，，， ，，早在唐宋时期，，，，，， ，，成都一带每年夏历八月都举行桂花会，，，，，， ，，人们在花市赏桂、买桂，，，，，， ，，其喜洋洋。。。。。。。。
广西桂林是我国“五大桂花产区”之一，，，，，， ，，也是中国桂花中心起源地之一，，，，，， ，，拥有富厚的桂花资源。。。。。。。。相传，，，，，， ，，桂林原是山穷水恶之地，，，，，， ，，满目荒芜，，，，，， ，，龙王三公主借用“赶山鞭”和外地人移山凿洞，，，，，， ，，起劲建设山水美景。。。。。。。。厥后，，，，，， ，，三公主因积劳成疾去世，，，，，， ，，人们在她墓地周围莳植许多桂花树，，，，，， ，，不久后桂树成林，，，，，， ，，桂林的名字也由此而来。。。。。。。。桂花是桂林的市花，，，，，， ，，桂林市徽上也有桂花的身影。。。。。。。。广西少数民族地区的青年男女有赠予桂花表达恋慕的古板，，，，，， ，，“一枝桂花一片心，，，，，， ，，桂花林中结终身”的情歌撒播至今。。。。。。。。
桂花同样是江苏苏州、浙江杭州的市花。。。。。。。。9月23日在杭州举行的第19届亚运会开幕式上，，，，，， ，，从运发动入场时全场奏响的“桂花鼓”，，，，，， ，，到数百名大学外行持金桂，，，，，， ，，点燃金桂之江，，，，，， ，，再到主题曲奏响时，，，，，， ，，现场飘洒仿真桂花花瓣，，，，，， ，，全场弥漫桂花香气，，，，，， ，，桂花元素特殊抢眼。。。。。。。。别的，，，，，， ，，杭州亚残运会奖牌也取名“桂子”。。。。。。。。据相识，，，，，， ，，桂花在杭州已经有近千年的莳植历史，，，，，， ，，据杭州市园林文物局统计，，，，，， ，，今年全市城区桂花的数目抵达约500万株。。。。。。。。桂花盛开的时间，，，，，， ，，整座都会都飘散着浓郁的桂花香。。。。。。。。（夏建军）
