——有感于《资源论》中谈及的食物掺假问题 这些年来，，，，，食物清静问题越来越引起全社会的关注。。。。。。 。近读新出书的 《马克思恩格斯文集》十卷本，，，，，其中的《资源论》一书记述昔时欧洲市场冒充伪劣特殊是食物掺假情形，，，，，令人感伤颇深。。。。。。 。 书中写道：“面包掺假情形，，，，，令人难以置信，，，，，在伦敦尤为厉害”“把明矾磨成细粉，，，，，或与盐混淆，，，，，这是一种常见的商品，，，，，名为‘面包素’”“面包中含有一定量的人汗，，，，，并且混杂着脓血、蜘蛛网、死蟑螂和发霉的德国酵母，，，，，更不必提明矾、砂粒以及其他适口的矿物质了。。。。。。 。” 《资源论》还引用法国化学家舍伐利埃的文章，，，，，进一步展示欧洲食物掺假的“盛况”：在被其检查过的600多种商品中，，，，，有10、20甚至30种掺假要领的商品并不稀罕，，，，，如“糖有6种掺假要领，，，，，橄榄油有9种，，，，，奶油有10种，，，，，盐有12种，，，，，牛奶有19种，，，，，面包有20种，，，，，烧酒有23种，，，，，面粉有24种，，，，，巧克力有28种，，，，，葡萄酒有30种，，，，，咖啡有32种，，，，，等等” 。。。。。。 。 马克思生涯时期的欧洲正处于资笔器义生长的初、中期，，，，，资源原始积累的使命在不少地方没有完全竣事，，，，，榨取绝对剩余价值仍是资源聚敛劳动的主要手段。。。。。。 。“我死后哪管洪水滔天”的歪理在天涯回响，，，，，大宗冒充伪劣商品特殊是食物掺假汹涌而出。。。。。。 。 只管时隔一个半世纪，，，，，但今天的中国也面临相似的挑战。。。。。。 。一样平常以为，，，，，从僵化的妄想经济体制到社会主义市场经济导向的刷新，，，，，变简单的公有制经济为以公有制为主体、多种所有制经济配合生长的所有制结构，，，，，是30多年来中国经济一连高速增添的主要缘故原由之一。。。。。。 。但与此同时，，，，，急于完成资源原始积累并求得生长的一部分企业，，，，，成为制造和提供冒充伪劣商品的主要基地。。。。。。 。上世纪80年月，，，，，浙江温州、福建晋江曾因此而成为众矢之的。。。。。。 。上世纪90年月中期以后，，，，，温州、晋江等地以此为鉴，，，，，通过“精手艺、严治理”一跃成为中国品牌产品的主要基地，，，，，一洗前耻。。。。。。 。不过，，，，，一批小企业，，，，，特殊是刚刚走上做生意之道的经济主体，，，，，面临市场经济耀眼之光，，，，，难免伸出贪心之手，，，，，打起冒充伪劣的主意。。。。。。 。 19世纪中期的英国，，，，，由于食物掺假漫溢成灾，，，，，于1855年在下议院建设“食物掺假视察委员会”，，，，，并在1860年公布“避免饮食物掺假法”。。。。。。 。凭证马克思的评述，，，，，这只能是一项无效的执法，，，，，由于它对每个妄想专卖赝品“赚正当钱”的自由商业论者，，，，，是极端宽容的。。。。。。 。“食物掺假视察委员会”也坦率地认可，，，，，自由商业实质是赝品商业。。。。。。 。 在昔时的英国，，，，，相关执法只是一个无效的执法，，，，，由于执法的执行者没能脱离制假的利益圈，，，，，但今天的中国就大纷歧样，，，，，在实质上凯时ks政府与执法、执法制订者与执行者都站在人民利益的一边，，，，，对掺假者有理由依法效劳，，，，，起劲施展执法的规范和震慑作用。。。。。。 。 制订避免食物掺假的严肃执法极其主要，，，，，但绝不可到此为止。。。。。。 。执法只能搪塞那些自私自利的自动掺假者，，，，，可现实中确实还保存一种被动掺假的情形。。。。。。 。好比，，，，，严重的情形污染，，，，，特殊是江河土地中的化学污染，，，，，使食物掺假中增添了说不清道不明的因素。。。。。。 。许多食物质料，，，，，若是已带上情形污染的因子，，，，，客观来说那通常是多年累积而非个体企业的责任了。。。。。。 。这种终年累积起来的情形生态问题，，，，，非一朝一夕所能解决，，，，，必需凭证可一连生长原则，，，，，系统看待，，，，，强化处置惩罚。。。。。。 。 别的，，，，，避免食物掺假，，，，，还需提倡生产者的诚信。。。。。。 。社会利益与私人利益的团结，，，，，是社会主义市场经济的主要特点。。。。。。 。在这一机制中，，，，，绝无“我死后哪管洪水滔天”的生涯空间。。。。。。 。（袁恩桢 上海社会科学院研究员、上海市经济学会信用会长） |