一字读新闻 舌 � 。。。。薄∩嗤贰� 。。。。《史记》：“张仪谓其妻曰：‘视我舌尚在不？？？ ？？’其妻笑曰：‘舌在也。 。。。。’” � 。。。。病≈秆杂铩� 。。。。《论语》：“惜乎 ，，，，，，，役夫之说君子也！驷缺乏舌。 。。。。” 《说文解字》曰：“舌 ，，，，，，，在口以是言也 ，，，，，，，别味也。 。。。。”这个诠释 ，，，，，，，很简朴 ，，，，，，，也很精准。 。。。。“舌”有两个基本功效 ，，，，，，，就是语言和别味。 。。。。在《说文解字》中 ，，，，，，，上面是个“干” ，，，，，，，下面是个“口” ，，，，，，，清儒段玉裁以为 ，，，，，，，“干”就是“犯” ，，，，，，，“攻击”之义 ，，，，，，，以是“舌”就是“言犯口而出之 ，，，，，，，食犯口而入之”。 。。。。现实上 ，，，，，，，从甲骨文来看 ，，，，，，，下面是“口”没错 ，，，，，，，但上面却不是“干” ，，，，，，，而是伸出口的“舌尖” ，，，，，，，像口舌之形。 。。。。 虽然中国美食源远流长 ，，，，，，，名满天下 ，，，，，，，可是汉语中关于“舌”的别味功效的词语或表达 ，，，，，，，却未几见；；；； ；；；倒是“语言”这一功效 ，，，，，，，在凯时ks语言中留下了深深烙印。 。。。。好比 ，，，，，，，古代的翻译官叫“舌人” ，，，，，，，授徒讲学营生为“舌耕” ，，，，，，，强烈争辩叫“舌战” ，，，，，，，言辞犀利伤人于无形叫“唇枪舌剑” ，，，，，，，说出的话无法收回叫“驷缺乏舌”。 。。。。“舌头”可以营生干禄升官 ，，，，，，，可以毁人伤人杀人。 。。。。以至于口佞如张仪者 ，，，，，，，被楚人“掠笞数百”之后 ，，，，，，，还开顽笑地问其妻曰：“看看我的舌头还在不在？？？ ？？”只要“舌”在 ，，，，，，，一切都在。 。。。。 《汉书·郦食其传》中有一句名言 ，，，，，，，叫“王者以民为天 ，，，，，，，而民以食为天”。 。。。。现现在的我们 ，，，，，，，往往忽略前一句 ，，，，，，，而躺在后一句上 ，，，，，，，或炫耀中国美食不可抗拒的奇异魅力 ，，，，，，，或宽宥自己是有一个着无比挑剔的舌头的“吃货”。 。。。。４月１８日 ，，，，，，，美食纪录片《舌尖上的中国》第二季开播 ，，，，，，，相比于第一季 ，，，，，，，人文情怀愈加升华 ，，，，，，，乡愁成为着力渲染的主题。 。。。。美食生态 ，，，，，，，特色食材 ，，，，，，，奇绝鲜味 ，，，，，，，中国元素 ，，，，，，，中原味道 ，，，，，，，在让我们舌尖翻香的同时 ，，，，，，，更让我们从中明确古板的智慧 ，，，，，，，瞻仰那些寻常的身影。 。。。。 “舌尖上的中国”撒播着凯时ks饮食文化 ，，，，，，，同时也在刁钻着凯时ks胃口。 。。。。我们常说 ，，，，，，，好工具吃多了舌头就变刁了 ，，，，，，，只是变刁了的舌头要想再顺应粗茶淡饭 ，，，，，，，似乎不那么容易 ，，，，，，，生怕非意志坚定或重拳出击而不可得。 。。。。克日有媒体报道 ，，，，，，，某央企中层在深圳公款宴请朋侪 ，，，，，，，“红酒喝了六瓶 ，，，，，，，是法国产八几年品牌红酒 ，，，，，，，每瓶１２万元 ，，，，，，，总计７２万元 ，，，，，，，再加上白酒席肴几十万元 ，，，，，，，总计花销约１２０万元左右。 。。。。”“舌头”刁到这种水平 ，，，，，，，惊得许多人舌头伸出去差点儿缩不回来。 。。。。《２０１４中国餐饮工业生长报告》显示 ，，，，，，，２０１３年中国高等餐饮严重受挫 ，，，，，，，泛起了近１０年来的首次负增添。 。。。。浚浚� ？？谏嘀豢晌� ，，，，，，，舌尖上的旅馆也该寻找准确的出路了。 。。。。 《舌尖上的中国》热播 ，，，，，，，但以一“舌”品中国 ，，，，，，，时下却有多番滋味。 。。。。舌尖上的中国 ，，，，，，，不应该是奢靡的中国；；；； ；；；以食为天的中国 ，，，，，，，更应该是清静的中国。 。。。。虽然 ，，，，，，，我们也不可忘了 ，，，，，，，尚有一个民众用舌尖品评、口碑撒播的中国。 。。。。（李计伟 暨南大学华文学院西席 ，，，，，，，语言学博士） |
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