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　　【文化评析】 

　　衢州开化气糕办、丽水缙云烧饼办、台州三门青蟹办——这些机构名称听起来有些希奇，，，，，却是正正经经的浙江地方政府部分。。。。。。“气糕办今年4月建设，，，，，主要事情使命是向天下品牌化推广气糕，，，，，把这个小吃打造成外地人创业致富的载体，，，，，甚至是能代表开化的一个工业。。。。。。”日前，，，，，开化县气糕办主任柴相明向媒体先容。。。。。。

　　乍一听这些“办”，，，，，不禁让人想起早年爆发在郑州的“馒头办”事务。。。。。。1998年郑州建设“馒头办”，，，，，引发对企业乱收费、争权夺利等问题，，，，，直至2001年被作废。。。。。。但周全相识浙江这些“办”的台前幕后，，，，，人们的熟悉一定会被刷新。。。。。。

　　凭证外地政府部分的定位，，，，，气糕办等主要致力于为地方小吃企业提供效劳，，，，，整合资源，，，，，增进抱团生长，，，，，形制品牌效应。。。。。。好比，，，，，气糕办已完成气糕形象标识征集、组织第一次“气糕创业班”免费培训等事情，，，，，未来还将制订气糕工艺流程规范，，，，，研究把餐饮店、自家制作的气糕批量生产外销的可能性，，，，，向天下推介开化气糕。。。。。。

　　虽然我国绝大大都地方都有特色小吃，，，，，但有推广价值和工业基础的并未几。。。。。。浙江的气糕、青蟹有较强的地区特色，，，，，同时又有外地市场的需要，，，，，无疑是地方品牌生长的主要潜力股。。。。。。只是由于市场相对疏散、欠缺规范，，，，，尚有待整合与形制品牌效应。。。。。。这个时间，，，，，地方职能部分的“有形之手”就大有可为。。。。。。无论是统一品牌、标识，，，，，照旧向企业提供政策支持和品牌推介效劳，，，，，都有利于扫清品牌塑造和更好生长面临的障碍。。。。。。

　　目今，，，，，不少地方急于挖掘地方经济、文化资源，，，，，甚至不吝大价钱搞品牌建设以致品牌争取，，，，，却忽视了不少就在身边并且具备地方特色、文化内在的资源。。。。。。像浙江这些地方，，，，，重视看似不起眼的“小吃”所具备的市场远景，，，，，并以现实验动和投入来加以帮助，，，，，是一种可以借鉴的实验。。。。。。

　　浙江近年来提出，，，，，政府部分、机关干部要当好经济社会生长中的“店小二”，，，，，即政府部分要为企业生长提供全流程的效劳，，，，，气糕办等的建设可视为对此理念的实践。。。。。。

　　虽然，，，，，在实践历程中，，，，，相关地方还应注重帮助的标准。。。。。。一方面，，，，，增添部分意味着行政机构的扩张，，，，，对应的是财务支出的增添，，，，，事情就得有的放矢，，，，，并且机构所施展的实质作用应有客观评价，，，，，并建设响应的责任系统，，，，，当使命完成了要实时作废，，，，，包管“能设能撤”。。。。。。另一方面，，，，，要驻足市场纪律和企业的自主性，，，，，不越位、不逾矩，，，，，突出企业利益，，，，，真正把自己摆在“店小二”的位置上，，，，，切实饰演好效劳者的角色。。。。。。（任然）