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甘肃省庆阳市：“小餐桌”撬动都会“大文明”

揭晓时间：2025-08-01 泉源：凯时ks

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民以食为天，，，，，，，食以粮为先。。。。。。

今年以来，，，，，，，甘肃省庆阳市多行动开展节约粮食宣布道育和行为指导事情，，，，，，，一连推进“文明餐桌”行动，，，，，，，鼎力大举弘扬勤俭节约美德，，，，，，，提倡“光盘行动”，，，，，，，用“小餐桌”发动都会“大文明”，，，，，，，有用构建家庭、学校、机关、社会横向联动，，，，，，，宣传、指导、治理纵向意会的事情名堂，，，，，，，宽大市民逐渐养成了勤俭、理性、康健、清静的消耗理念。。。。。。

强化宣传指导厚植节粮理念

今年清明节，，，，，，，陇东学院隶属中学500余名师生走进南梁，，，，，，，吃粗茶淡饭，，，，，，，体验革命年月的艰辛岁月。。。。。。“我们在思政教育实践研学运动中设置‘忆苦思甜饭’环节，，，，，，，指导学生追忆艰辛岁月的同时，，，，，，，撒播厉行节俭、阻挡铺张、康健饮食理念。。。。。。”研学运动认真人秦子涵说。。。。。。

今年以来，，，，，，，庆阳市各级党组织先后围绕粮食清静教育，，，，，，，深入南梁革命纪念馆等红色教育基地，，，，，，，辖档退解“陇东粮仓”的战略职位，，，，，，，深刻感悟革命年月的艰辛困苦和优美生涯的来之不易，，，，，，，累计开展主题党日等运动1560余场�。。。。。ù危�。。。。。

庆阳市充分使用“线上+线下”“古板媒体+新媒体”的立体宣传矩阵，，，，，，，在市、县融媒体中心开设专题专栏9个，，，，，，，15部公益短片、100余条宣传口号在全市LED屏循环播放，，，，，，，7万份节约建议书走进千家万户，，，，，，，累计组织开展拒绝“舌尖铺张”、接力“光盘行动”等主题宣传运动520余场�。。。。。ù危�，，，，，，，推动节约粮食阻挡铺张、适量点餐理性消耗等理念深入人心。。。。。。

“小手拉大手” 节约粮食齐步走

西峰区秦霸岭幼儿园通过主题绘画、餐前童谣对孩子们举行用餐礼仪教育，，，，，，，指导孩子形成“光盘行动，，，，，，，从我做起”的意识；；；；；

西峰区黄官寨实验学校校区食堂的墙壁和餐桌上，，，，，，，随处可见“节约粮食杜绝铺张”的口号和桌签，，，，，，，吃几多点几多、杜绝食物铺张等理念在学校蔚然成风；；；；；

……

庆阳市坚持把粮食清静教育、勤俭节约教育融入学科专业、课堂教学，，，，，，，以中小学校思政课为依托，，，，，，，开展种种主题教育实践运动，，，，，，，在未成年人中树立节约为荣、铺张可耻的鲜明导向。。。。。。

团结“小手拉大手”系列运动，，，，，，，全市中小学校通过主题班会、“粮食的旅程”实践课、国旗下演讲、班（团）会、手抄报等载体，，，，，，，鼎力大举宣传节约粮食、阻止餐饮铺张的重大意义，，，，，，，以及文明理念和基本知识，，，，，，，让一个孩子发动一个家庭，，，，，，，辐射整个社会。。。。。。提倡“节约粮食从娃娃抓起”，，，，，，，通过家长学校�；；；Ｔ硕⒓页せ帷⒏婕页さ囊环庑诺刃问降募倚；；；；；ザ�，，，，，，，指导家长以身作则，，，，，，，教育孩子养成节约粮食的优异习惯。。。。。。

“光盘行动” 引领节俭新“食”尚

日前，，，，，，，记者在西峰区某旅馆看到，，，，，，，各包厢、走廊等醒目位置都张贴有“文明用餐、节约粮食”的提醒牌，，，，，，，提醒消耗者按需点餐，，，，，，，理性消耗。。。。。。

庆阳市一连推进“文明餐桌”行动，，，，，，，发动全市所有机关单位食堂、旅馆、餐馆起劲加入“文明餐桌”行动，，，，，，，推出自助餐、小份菜、半份菜等效劳，，，，，，，将提醒主顾适量点餐、剩菜打包等作为餐饮效劳职员培训和考评的主要内容。。。。。。各机关食堂、学校食堂等均设立餐饮铺张“曝光台”、监视员，，，，，，，让餐饮铺张行为无处遁形。。。。。。

全市一连深化“文明餐桌”行动，，，，，，，依托文明单位联创共建同盟，，，，，，，充分整合成员单位优势资源，，，，，，，团结开展“重视勤俭节约阻挡餐饮铺张”等主题品德课堂、文明实践等运动450场�。。。。。ù危�，，，，，，，让文明单位在节约粮食、阻止餐饮铺张行动中走在前、作楷模。。。。。。

深化移风易俗破除餐饮铺张陋习

婚礼现场不设筵席、不上名烟贵酒；；；；；6道小菜招待尊客；；；；；油饼、饸饹面、牛肉包子等头道菜贯串始终……环县耿湾乡郝东掌村村民许德程的婚礼是移风易俗、阻挡餐饮铺张的具象化实践，，，，，，，让人线人一新。。。。。。

“政府一直提倡看待老人要厚养薄葬，，，，，，，喜事力争简办。。。。。。我是一名党员，，，，，，，要起到率先树模作用。。。。。。”许德程的父亲说。。。。。。

“省钱又省力”“吃得着实还不铺张铺张”“对老黎民来说，，，，，，，既减轻了肩负，，，，，，，也简化了流程。。。。。。”许德程的婚礼，，，，，，，获得了村民的一致支持。。。。。。

庆阳市将阻挡铺张铺张作为移风易俗事情的主要内容，，，，，，，以农村红白喜事为重点，，，，，，，指导墟落红白理事会扎实开展事前、事中、事后三个阶段全流程治理。。。。。。事前，，，，，，，团结外地民俗，，，，，，，制订切实可行的文明办宴标准，，，，，，，勉励群众使用“营养菜单”“瘦身菜单”，，，，，，，有用镌汰铺张；；；；；事中，，，，，，，墟落食物清静羁系员全程介入指导，，，，，，，通过食物留样等制度确保食物清静，，，，，，，指导来宾文明用餐，，，，，，，推动宴席从“讲排场”转向“重品质”；；；；；事后，，，，，，，综合评议，，，，，，，总结履历。。。。。。

据统计，，，，，，，全市墟落平均每桌宴席食材铺张量下降20%，，，，，，，90%以上红白喜事宴席均提供打包盒（袋），，，，，，，勉励亲友挚友将剩余食物打包带走，，，，，，，阻止铺张。。。。。。

供稿：甘肃省文明办、庆阳市委宣传部

【责任编辑：王小伟】