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（春运）高铁时代：五官感知的春运之变

揭晓时间：2016-02-07　　　泉源：新华社

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　　新华社上海２月６日电（记者叶健罗政丁�。。。。。。┮涣谢鸪荡由虾？？？？？？？？笱粜枰嗑茫浚�？？？？？？若是在以前，，，，，，，，谜底是近２９个小时。。。。。。而２０１６年“春运”，，，，，，，，则有了新的谜底——９个小时。。。。。。

　�。。。。。。玻埃保赌甏涸耸贝�，，，，，，，记者乘坐由上海铁路局上海浚�？？？？？？驮硕纬性说模耍矗玻矗购停牵保常玻罚�，，，，，，，在两辆殊途同归的列车上，，，，，，，，记者感受到的是一个前进的中国。。。。。。

　　身：速率与激情　春运正其时

　�。。。。。。踩眨�，，，，，，，在夜色的笼罩下，，，，，，，，记者２２时登上为春运增开的Ｋ４２４９。。。。。。浚�？？？？？？斐当绕鹇唐こ登敖恍。。。。。。�，，，，，，，但晃动感仍很是显着。。。。。。波动的车厢让誊写异常艰难，，，，，，，，记者在采访本上纪录时，，，，，，，，笔经常随着列车的波动四处游走。。。。。。餐桌上的杯子里纵然只有半杯水，，，，，，，，纷歧会儿就将桌布溅湿。。。。。。

　　上海铁路局上海浚�？？？？？？驮硕纬性说模耍矗玻矗沽谐党ば肀笏担�，，，，，，，由于列车的波动，，，，，，，，许多旅客纵然睡卧铺，，，，，，，，也会整夜失眠。。。。。。有些列车员，，，，，，，，一趟车往返跑下来，，，，，，，，腿脚甚至会泛起浮肿。。。。。。

　　而在中午发车的Ｇ１３２７上，，，，，，，，波动则大为改善，，，，，，，，就算将翻开瓶盖的矿泉水放在一旁，，，，，，，，也不必担心洒出。。。。。。这列车经停的站虽然比Ｋ４２４９多２个，，，，，，，，但抵达时间照旧快了２０个小时。。。。。。Ｋ４２４９跑１趟的时间，，，，，，，，足够Ｇ１３２７跑３趟。。。。。。

　　家住贵州的李强在苏州工业园打工多年，，，，，，，，他向记者诉苦说：“若是不是抢到高铁车票，，，，，，，，我才不会坐快车回家呢。。。。。。虽然票价贵了５００多元，，，，，，，，但也就是两三天的人为，，，，，，，，少受几多罪啊。。。。。。”

　　记者相识到，，，，，，，，现在上海铁路局上海浚�？？？？？？驮硕卧迹梗埃サ牧谐刀际嵌底榱谐担�，，，，，，，“高铁时代”可谓名副着实。。。。。。

　　耳：噪音变小了　讲话文明晰

　　行走在Ｋ４２４９的车厢，，，，，，，，列车的轰鸣声与旅客的言笑声混在一起，，，，，，，，声声入耳。。。。。。许斌告诉记者，，，，，，，，在快车上，，，，，，，，由于列车噪音很大，，，，，，，，以是各人语言基本靠喊，，，，，，，，不耐心的旅客也经�；；；；；；；岜⒄常�，，，，，，，加上小孩哭闹声，，，，，，，，很是嘈杂。。。。。。“在快车上事情久了，，，，，，，，不少事情职员的听力都会下降。。。。。。”

　　在Ｇ１３２７列车上，，，，，，，，随车的音乐成了主旋律，，，，，，，，由于座位朝向一致，，，，，，，，旅客无法打牌，，，，，，，，只能和旁边座位的人攀谈，，，，，，，，声音自然也大不起来。。。。。。书籍和电脑成了动车旅客的旅途神器。。。。。。

　　眼：行李变少了　车厢靓丽了

　　在Ｋ４２４９列车上，，，，，，，，来自云南的４０多岁的老李，，，，，，，，带了足足三麻袋的行李和涂料桶若干。。。。。。老李告诉记者，，，，，，，，麻袋里装的是旧衣服，，，，，，，，就是扔也要扔家里；；；；；；；涂料桶里装点工具不但好拿，，，，，，，，并且坐在上面利便。。。。。。

　　年轻人的行李则越来越轻。。。。。。同样在Ｋ４２４９上，，，，，，，，２９岁的王志学在上海一家包装厂事情，，，，，，，，他已经三年没回家，，，，，，，，所有的行李只有一个书包。。。。。。“哪有那么多要带的工具？？？？？？？？带点钱回家就好。。。。。。”他说。。。。。。

　�。。。。。。牵保常玻飞闲欣钫氲胤诺叫欣罴苌希�，，，，，，，并不宽敞的车厢显得井然有序。。。。。。

　　高铁乘务员更是一道靓丽的景物。。。。。。上海铁路局上海浚�？？？？？？驮硕位撼刀幼苤榧钦盼蚌└嫠呒钦撸�，，，，，，，高铁乘务员的要求很高，，，，，，，，大都是从应届结业生中筛选的年轻人，，，，，，，，并且许多标准都是参照“空姐”来的。。。。。。现实上，，，，，，，，也确实有一些“空姐”转业来做“高姐”。。。。。。

　　舌：吃得康健了　食物细腻了

　　虽然不少人习惯带着利便面上车，，，，，，，，可是火车上的食物仍让不少人关注。。。。。。着实，，，，，，，，除了高铁动车，，，，，，，，在行驶时间长达１０多个小时的列车上，，，，，，，，都会配有厨房。。。。。。在快车的餐车里，，，，，，，，能吃到刚出锅的热菜。。。。。。

　　沈士强在上海铁路局列车厨房间事情了３０多年，，，，，，，，见证了“舌尖上的火车”的变迁。。。。。。“以前旅客最喜欢点的是猪肉，，，，，，，，无肉不欢；；；；；；；最近几年，，，，，，，，点牛、羊、鱼肉的旅客多了起来。。。。。。烧得最多的菜，，，，，，，，也从红烧肉酿成了红烧鱼。。。。。。”

　　为了捉住旅客的胃，，，，，，，，厨师们绞尽脑汁。。。。。。上海铁路局上海浚�？？？？？？驮硕纬ρ衔扒甯嫠呒钦撸骸跋衷谧霾顺丝谖福�，，，，，，，还会越发细腻，，，，，，，，以前切块的现在切丝，，，，，，，，还会注重配色、调香。。。。。。”

　　但在高铁动车上，，，，，，，，现炒现卖的点菜成了历史，，，，，，，，中央厨房制作、高铁厨房加热的盒饭成了唯一选择。。。。。。虽然，，，，，，，，由于贮存条件变好了，，，，，，，，旅客还能吃到哈根达斯冰淇淋、星巴克瓶装咖啡或者袋装的德州扒鸡。。。。。。

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责任编辑：原茵

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